Accueil

N°52

Le premier Web Magazine
gratuit qui parle des Vins
et des Vignerons du Languedoc Roussillon Midi Pyrénées

VIGNERON

La greffe selon Saint Sylvestre

Comment greffer et pourquoi greffer.
Explication sur ce geste ancestrale
aux nombreuses vertus.

AMATEUR ECLAIRE

Un zest de design


La designer Constance Guisset, soucieuse de l’usage des objets, s’invite aux Musées des Arts Décoratifs de Montpellier dans une expo carte blanche.

TOUT FEU
TOUT FLAMME

C’est le temps de la cueillette
des fèves et le potager d’Emily,
situé sur les rives du fleuve Vidourle, regorge
de ces légumineuses.

LE JUSTE ACCORD

En total désaccord


Que faire avec une laitue, un sorbet ou des œufs ? On se creuse la tête pour repérer la belle harmonie, surtout Philippe.

LE CHOIX DU CAVISTE

Maison des Vins de Saint-Chinian


Voilà une cave dédiée à une seule

et unique appellation. Première

du genre dans WINE LR, celle

de Saint-Chinian

N° 51

Le premier Web Magazine
gratuit qui parle des Vins
et des Vignerons du Languedoc Roussillon Midi Pyrénées

VIGNERON

Domaine de l'Edre

Sous le ciel de  Vingrau

Pascal Dieunidou, Jacques
et « Sousou » Castany, c’est
une histoire d’amitié avant d’être
une aventure vigneronne.

TOUT FEU TOUT FLAMME

Poireaux perpétuels
C’est le moment de faire les yeux doux aux vignerons pour qu’ils vous laissent arpenter leur vignoble, en quête des petits trésors que sont les poireaux sauvages.

LE JUSTE ACCORD

Entre le Roquefort et le vinSi le juste accord est une belle harmonie entre
le vin et le mets, alors l’alliance
avec le Roquefort n’existe pas !

LE CHOIX DU CAVISTE

Côté Cave
Malgré sa jeunesse, cette cave a déjà fière allure avec son mobilier taillé dans les anciens bois des cuves Byrrh par un charpentier du village.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies qui vous permettront de partager du contenu sur les réseaux sociaux et nous permettront de mesurer l'audience du site. Cliquez-ici pour en savoir plus sur les cookies et leur paramétrage

x