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PRÊT-À-DÉGUSTER

est édité par Balthazar Matita SAS
37, Place de la Mairie 30670 Aigues-Vives France
Tél.: +33(0)4 66 35 24 29

Directeur de la rédaction & Direction artistique : Michel Redon
Rédactrice en chef : Caroline Jauffret
Conseil éditorial :
Patrick Borras - Chef Sommelier chez Pierre Gagnaire
Contributeurs : Emily Schons - Chef & Sommellière, 
Jérémy Cadière, - Vainqueur du Challenge des Etoiles Sud de France
de la sommellerie, 
Philippe Nusswitz - Meilleur Sommelier de France,
Julie Chansel - Journaliste pigiste.


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PRÊT-À-DÉGUSTER est enregistré à la commission paritaire
N°0918W93497

Musique couverture : Laurent de Wilde
Musique Prêt-à-déguster  & Tout feu tout flamme : Hervé Godefroy, info@absoluteddd.com

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La Région Languedoc Roussillon
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